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Weihnachtsbestellung (Bitte Stückzahl und Kilogramm pro Stück angeben)
Gans 3,5 bis 5,0 kg, Gänsebrust, Gänsekeule
Ente 2,0 bis 3,5 kg, Entenbrust, Entenkeule
Pute 4,0 bis 8,0 kg, Putenbrust, Putenkeule
empfohlene Menge für Geflügel pro Person: 0,5 bis 1,0 kg
empfohlene Menge bei Fondue-Fleisch pro Person: 200 bis 300 g
empfohlene Menge bei Braten pro Person: 250 bis 400 g

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